作者有话要说：
小时候最喜欢吃肉罐子偎熟的肉，特别香～～
第18章 手足情千叮万嘱
叶氏打了水给娘家兄弟侄子们洗脸，自己到了厨房，看看梅香饭做得怎么样了。
一进厨房，叶氏就满意地笑了，盆盆碗碗的，梅香准备了不少。
几个大菜样样都实在的很。灶门里的肉已经炖好了，梅香中途往里头加了些水，等熟了后，倒进锅里，再加些水，又加了些泡发了的线粉，烧开就起锅，整整装了一大汤盆。鱼是切块先煎后炖，里头加了许多水豆腐，也已经炖好了，装了满满一盆子。一小块新鲜肉切丁，和黄豆芽一起炒了一大盘子。家里的咸肉切了一些，把腌菜缸里仅剩不多的腌萝卜捞了两个，切了丝，一起炒了一大盘。怕咸肉太咸，梅香还提前把咸肉泡了泡。
剩下的，都是新鲜炒菜。用早上去菜园里割的一把嫩韭菜炒了几个鸡蛋，装了一大盘子。菜园里才冒头的小青菜，被梅香买菜回来时薅了一大把带回来。用小青菜炒了一盘子煎豆腐，一盘子千豆腐炒小青菜。还有一盘子菜薹炒豆腐油，家里鸡蛋多，梅香又在饭锅里蒸了一大碗鸡蛋羹，还用鸡蛋炒了切碎的腌辣椒。
娘儿两个一起，把菜一