跟你一起，咱们先把前头能做的做了，后头再把你二伯也叫上。”
梅香也点点头，“咱们明儿先做好准备，后天开始。”
第二天一大早，梅香吃过了饭之后，穿上一身细麻布衣裳，头上戴了头巾，叶氏也是一样的装扮，母女两个一起进了东跨院，明朗带着弟弟妹妹跟在后头。
东跨院整个院子一直很干净，梅香每天都会里里外外清理一遍。
梅香先进了东厢房，先查看韩敬平收回来的油菜籽。韩家油坊的经营方式有许多种，有人用钱买油，有人把一年存的油菜籽都放到韩家油坊，折算成油，随时来取，有人每隔一段日子背一些菜籽来榨油，韩家收取人工费。头两种，榨油剩下的油饼渣都归韩家油坊，油菜籽也不是榨多少油都给大伙儿，韩家在中间会留一部分利润。最后一种，主家可以全程监督，韩家不要他一滴油和一块油饼渣子，但每次油菜籽不能太少，不然韩家开一次锅还不够本钱的。
绝大部分人家都会选择第二种，自己把油菜籽送来的，折算率高一些，远一些的地方，**平会主动去收，折算率稍微低一点点。
叶氏看到这一堆油菜籽就要掉眼泪，梅香忙劝她，“阿娘，这都是阿爹的心血，咱们定要把它们都榨成