叶氏自己做主让明朗去把明锐叫了来,明锐听说是陪客,二话不说就来了。都是同族,谁家来了贵客,让族里人陪客,这是体面的事情,说明主家觉得你人不错。这个时候,谁都不会拿乔。
韩明锐离得近,先到了。进门就打招呼,“叶大舅来了。”
叶厚则也认识妹妹家的这个邻居,“明锐外甥来了,快坐下。”
二人正客气着,韩文昌和韩敬奇先后都来了。
叶厚则和韩明锐都起身相迎,四人相互客气寒暄了一回。
叶氏忙着给几人倒茶,梅香忙着上菜。
梅香绞尽脑汁,做了八个菜。
炖鸡里头加了韩敬平丧礼上剩下的山货,满满一大盆。鸡肚子里的肠子和鸡胗等杂事儿,加了腌辣椒炒了一大盘子。另有一大盆咸肉,加了菜园里的老蒜薹炒了一大盘子。又用才冒出来的嫩韭菜和鸡蛋炒了一大盘,水豆腐煎过后,和着才冒头的小青菜炒了一盘子,最后一盘子是自家腌的大蒜头,甜甜脆脆的。除了这六个菜,梅香还蒸了一大碗蒸鸡蛋,打了个鸡蛋汤。
这样缺菜的时候,能做出这八个菜来招待客人,一点儿也不丢人。
叶氏内心很满意,“我都忘了跟你说怎么做了,你自家倒