那边笼布下的甜甜圈已经发酵好,炉上另起了一口油锅,等油烧热后转小火,把生坯依次放到油锅里炸,直到两面金黄出锅,看起来十分喜人。
时间已经过去大半,还有半个小时的时间,不少人已经做完,这会的功夫楚阳已经带人去拍照,做简短的采访了,剩下选手有的已经开始躁动了。
不过艾栩栩丝毫没受到影响,她用了口小锅,把巧克力碗放到锅中隔水加热直至融化。甜甜圈已经温热,她把一面直接沾上巧克力后,趁巧克力还未凝固迅速撒上坚果碎;这么做了五个后,又取了五个甜甜圈放到了糖粉中,裹了一层薄薄的白霜;最后等甜甜圈的温度彻底降下来后,她才从冰箱里取出桃子果酱,把它们挤入了甜甜圈中,怕果酱太腻她刚才做的时候特意少放了些糖。
三种甜甜圈,不同的口感和味道,艾栩栩看着自己的作品觉得还算满意。
先做好的选手,评委已经品尝了起来,等到艾栩栩做完端过来,也只剩下她和那两个做西式点心的师傅了。
他们做的蛋糕需要打发奶油,而现场因为没有提供电动打蛋器他们只能手打,做出来的蛋糕奶油稀稀拉拉的,并不好看,也影响了口感。等到艾栩栩的时候,几位评委已经对西点没什么想