自己的想象,画一些点缀。
这次因为是首次营业,所以才提前半天过来准备。
正式开店,要等到明天上午九点。
六人先把该准备的东西都备好,该擦该洗的也没落下。
然后就一同坐下来,一边喝着煮好的咖啡,一边聊着开业后该怎么分工。
店不算大,就十张桌子,吧台那边虽然有几张高脚凳,但却只提供饮品,不能用餐。
所以前面一到两个人招呼就行,吧台一个人站着,但其他人可以随时去帮忙。
两位厨师和厨师助理,后厨的事就由他们全权负责。
确认大家都没意见后,资历最高的黎美君,就干脆定了下来。
“我和南越负责招呼客人,盛景珩你负责咖啡和饮品,就固定站吧台,顺便担当门面,吸引客人。小凌灏,你就在店里前后跑,送单传菜。我们三个人,其中谁闲下来了,就看看哪里需要帮忙,直接去帮。”
“都ok吧?”
这是十分合理的安排,几人自然都是点了头,没有意见。
看大家都不是话多的人,想来都是会默默做事的类型,黎美君就满意点头。
“行,时候也不早了,大家就都