大姐准备一份简易的厨艺教案，待会儿过去，先教教她们。
与此同时，北方7人据点这边，我们赶紧准备晚饭，谁让我夸下了那个海口呢，好在我们的设备齐全，改成训练场的洋山学校里有个食堂，有铁屉蒸笼，可以批量生产大米饭，还有大锅，可以炒西蓝花。
但，主菜香煎鱼排是个问题，我就是随口那么一说，褚大姐做过，蛮好吃的，没想到，实际制作起来比较复杂，第一个问题：煎鱼排必须得用平底锅才行，如果使用超市里的普通平底锅，200多份，冬冬得煎到后半夜。
尹珞想到一个办法，她利用自己的电焊技术，从一家铁艺店里找来了一张白口铁板，长三米，宽一米，下面焊接上一米二高的八脚支架，再配上一个同等面积的烧炭炉，烧炭炉高度一米一，留出十厘米的碳火距离，岛上有几家烧烤店，木炭储备充足，之前冬冬就全用皮卡搜集到酒店这边了，随时准备制作海鲜烧烤。
第一个问题解决了，第二个问题，鱼排的材料。
涉及要杀鱼、处理、切片，所以，体格比较小的黄花鱼被否定，太耗时，只能用大鱼，可是鱼塘里的大鱼，现在只有前几天捕获的三条黄鳍金枪鱼，这可是超顶级的食材，而且就剩这三条了，再出海，