小厮不说知县名字倒也罢了，这一说出，石碐立马上了牛劲，伸出拳头，在小厮额头上搓一栗暴，骂道：“直娘贼，洒家还以为能说出玉皇大帝来，却是一个烂知县，既然你家主人是知县，这狗肉洒家今晚吃定了！”
石碐说着，看见大锅旁的那把笊篱，一手抓了，伸进汤锅里，就捞狗肉。
那狗也有三四十斤重，笊篱出汤锅，却掫不动，“咔嚓”一声坏了把儿，狗肉原就掉进汤锅里。
石碐性起，用那坏了的笊篱把竖直一叉，浑狗重心处中了，石碐借力发力，将那笊篱把儿将浑狗一顶，举到眉齐，双足小跑，来到前面餐厅，“噗通”一声，将浑狗扑在桌子上。
酒楼里操厨的大师傅，挑水、择菜的小伙计听见嚷声，全都跑过来观看，却见石碐对跑堂小厮道：“还不去弄蒜泥、醋水、辣子油，让洒家来吃狗肉？”
小厮站着不动，忖道：刚才对你们笑脸相迎，那是职业使然；没想到你是敬酒不吃吃罚酒的二百五，小子不侍候了；我家老爷是本县知县，还怕你一个外来汉不成……
石碐见小厮无动于衷，又喊一声：“还不去拿蒜泥、醋水、辣椒油！”
小厮鼻子里哼了一声，硬生生说道：“要拿你去拿