饺子要在锅里滚三次，点三次冷水才算煮好了，很费时间，不过煮出的味道会很好。
点过三次水之后，锅里的饺子再一次翻腾的时候，采薇叫了声：“煮好了。”
小满立刻笑成了一朵花儿，一双手紧紧的扒在灶台上往锅里看，就见那一个个饺子在水里欢腾。
旁边那口锅上的四个蒸笼也热气缭绕，估计蒸饺也熟了，不过蒸饺慢点捡没关系，煮的饺子得及时捞起来，不然会把饺子皮煮破的。
采薇心疼小满，先给她盛了一碗饺子。
伍大夫见了，道“采薇，你怎么不给小满盛满。”古代农村人吃饭的碗很大，一只粗瓷大碗能装三十只饺子。
采薇道：“先给她盛那么多，不够了下锅再盛。”
伍大夫便拿过一只碗来，有些害羞的笑着道：“采薇，快点给我盛一碗。”
采薇笑着给他盛了一碗热气腾腾的煮饺子，然后又给陈沐风盛了一碗放在灶台上，道：“陈哥哥，快把饺子端到堂屋去吃！”
陈沐风笑着站起身来，把手洗了进来。
采薇揭开一个蒸笼，用筷子夹了一个开口笑露出绿色韭菜的蒸饺正要品尝。
这种开口笑的饺子全是伍大