，属于皮薄肉嫩，脆而不腻，特别适合用来烤乳猪，猪肉品种应该是来自广西那边的陆川猪。
当然了，广西离京城路途遥远，不可能每天从那里运到酒楼的，估摸着养猪场也是建在了京城附近。
这有了大概的范围，又知道了提供酒楼的生肉品种，这找起来可就方便多了。
顾秋提着剩下的肉菜回去，找了几个机灵的小伙子，去暗暗打听，哪家养猪场在饲养陆川猪。
这知己知彼，方能未雨绸缪。
顾秋隐隐觉得，饲养陆川猪的主人来者不善。
因为通常情况下，即使要跟她竞争酒楼的长期供肉合作，但也不可能让酒楼在没有提前预兆的情况下，直接拒绝了她家的生肉，还是在她已经宰杀了二十头生猪，又是在天气炎热，没办法长期储存生肉的情况下，这分明是故意给她使绊子，恶意打击她的养猪场。