飲品，嚐起來卻還是跟美國同名飲品不太一樣。不知是水還是材料取自當地之緣故。
「代替安德魯來看投資案進行如何。」尚恩手上拿著智慧手機上網看美國公司總部傳來的公文和信件，邊喝也在咖啡館買來的法國沛綠雅氣泡礦泉水。
莎莎記得他除了喜歡喝碧螺春綠茶，就是水和黑咖啡。
「在哪？杭州嗎？投資什麼？」莎莎好奇問道，她開始對尚恩和他銀行家之外身份好奇。
「不，是西溪濕地國家公園裡的國際俱樂部裡五棟新酒店，聘請來自瑞士、西班牙、日本、德國、美國五位建築設計大師。」
「原來是杭州的三西之一。西溪濕地，西湖和西泠印社在古中國稱為三西。」看到不懂中國歷史的尚恩迷惑看著她，她馬上接下去解釋。
「我好像在哪聽過這個典故。」尚恩卻怎麼也想不起是何時何地，他記得在這次之前沒到過杭州，卻覺得很熟悉。
中國菜雖然他從小時候在紐約吃過，但似乎也在一開始就很習慣。
「走吧，旅館幫我們預約的晚餐時間差不多到了。」莎莎不只是上班時間的秘書和助理，下班也因為日夜相處，又曾待過注重準時的航空業，就成了他私人鬧鐘。