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四周的厨师看到这一幕,目瞪口呆。
这tm的叫刀工?
简直是亮瞎了我们的眼啊!
不少厨师皆是呆滞地看着云楚生。
“这……这……你在戏法?”有人张大了嘴巴。
有人不服地说道:“这不算什么!这只能说明你的刀工很快,并不能说明任何问题,除非你切豆腐,将豆腐切成丝,并且不能断!”
切豆腐很考验厨师对刀工的精准度。
刀工不好的厨师很容易将豆腐切断掉。
“好!”
云楚生无所谓地耸了耸肩膀。
此刻,在案板上已经有了一大块豆腐了,这块大豆腐白嫩光滑,清脆无比,仿佛轻轻一碰就会破开来。
刀工比切豆腐这是一件很正常,很寻常的事情。
切豆腐是一个技术活,专门用来考验厨师对刀工的精确度。
看着放在案板上的豆腐,云楚生嘴角边噙着一抹笑容来,此刻,菜刀在手指的带动下不停地旋转着,随便耍了个刀花,看呆了四周的厨师。
“这少年刀花耍得不错!”
“哼!也就华丽罢了!”有厨师不屑地说道。