宋常宁嫉妒人家万福楼的生意,非要和寻香来签约,也拿到底料的供应,跑去跟人家谈生意没谈成,就开始耍心机,结果被人家玩儿得团团转。
竟然都还不知道收手,又拿回来一个卤味的配方,让厨房赶紧做出卤味来卖,味道完全比不上寻香来的,为了招揽生意,又想出半价优惠的招数来,菜的分量削减,这下子把从前那些老主顾都给得罪了大半。
宋常宁折腾了这么久,掌柜的不是没有劝过,可是他一句话也听不进去啊,一门心思想着抢万福楼的生意,让香泽园挣大钱,好让他在东家面前邀功。
香泽园就是这么被一点点给毁了的,如今虽说生意差了,不过还是有客人来的,勉强能够维持下去,要是好好在菜色上下一番心思,肯定也不会关门。
掌柜的道,“少东家,要我说的话咱们就别折腾那卤味了吧,老老实实地卖香泽园的菜挺好的,再琢磨出一些新的招牌菜,踏踏实实的,生意定然能逐渐地好起来。”
宋常宁一听,生气地拍着桌子,“每日就这么几桌人来吃饭你看不见?要是我不想想办法,这个月香泽园的入账还不够给伙计发工钱,卤味一定得弄好。”
他上个月才在老爷子面前出了风头,老爷子高兴得跟什么