里面的糕点滚落一地。
葫芦与冯小姐的丫头躲在车厢角落,深怕成了遭殃的池鱼。看着车厢里一地的狼藉,两人哈哈大笑起来。
马车在八仙楼门口停下来,冯小姐已经提前订好了包间,店小二领着她们进去。说是包间,其实也不完全是,诺大一个厅堂,用雕刻梅兰竹菊的屏风隔断成一个个隔间。
王琼姿所在的隔间,临着窗子,窗外就是车水马龙的街道。冯小姐纤手一指,道:“这整条街都是茶楼酒肆,我觉得最好的就是这家八仙楼了,它家的厨子做的菜很不错。”
冬日严寒,王琼姿点了铜炉火锅,熬了一夜的牛骨清汤做汤底,片成蝉翼般薄的牛肉、羊肉、鱼肉等等,海参鲍鱼也有,最后则是水灵灵的小青菜。
冯小姐点了一道松木烤鸭,在鸭子肚里填上火腿菌菇香料等,刷上蜂蜜,用松木火慢慢烤熟,与后世北京烤鸭略有不同。
京中的口味比起南京来稍微重一些,但也不影响其美味,唯一美中不足的是没有辣椒,不过用茱萸、胡椒等调味倒也能凑合。
冯小姐自带了一瓶葡萄酒,两人小酌了几杯。冯小姐双颊晕红,撑着下巴,笑嘻嘻道:“琼姿,要是我真是男人,就娶了你!”
王