正了身子,眼睛一眨不眨地盯着画面。
当夏珍熟练地开火做早点,那冒着热气的鸡蛋饼跟小馄饨给这群还饿着肚子的人带来了巨大的冲击感。
当然这还是个开始,到了珍味坊店里、厨房里,那更加是美食的天堂,各色的食物层出不穷,什么麻婆豆腐、茄汁大虾、水煮肉片、蟹黄豆腐……看的人口水直流,关键有毒的是拍摄人员还喜欢给这些美食大特写!
谢明表面波澜不惊,似乎没有被这片子影响,但是没有人知道他现在完全是强打十二万分的精神,忍受着强烈的饥饿,他早上没有吃多少东西就被拉来审片,一看就是连续好几个小时,都过了饭点了还不吃饭!
谢明瞪大双眼看着投影仪上正在播放的画面,画面上夏珍正在做鸭血粉丝汤。
鸭血粉丝汤的主角当然是鸭血,将新鲜的鸭血滴入夹了盐水的温水里,鸭血便迅速凝固,然后便是上蒸笼蒸熟加工成血豆腐,为了去除鸭血的咸腥味,还需入冷水浸泡,在使用前还需再煮,滴入几滴柠檬汁,不仅仅去腥还能让鸭血的口感更佳细嫩润滑。
而它的精华必定是那一锅香醇鲜美的老鸭汤,选用整只老鸭加入大料精心炖煮上多时,将老鸭的鲜美完全融入了这锅汤中。将鸭血下进