来,夏珍也是买了番茄的,她拿起几个番茄将番茄洗干净。
就像林芳菲说的那样,番茄鸡蛋面的做法跟方便,是一道很是简单的家常面食,只要是会一点厨艺的人都能做出来。
夏珍将番茄洗干净后切成丁。
林芳菲本来还打算在夏珍做菜的时候问她几个问题,但是在夏珍切菜的时候,她就自然而坦然地没有说话了,倒是双眼目不转睛地盯着夏珍的双手看,那双手纤长白皙,十个指甲修建齐整圆润,指甲也透着淡淡的粉。
看着这样一双手做菜简直是一种享受,但是更加吸引林芳菲的是切菜时候的动作和气势,林芳菲是个外行看不太懂,但是莫名觉得很燃,挺能唬人的。
夏珍在碗中打了几个鸡蛋,加入盐、花椒粉和葱花均匀搅拌。锅里是倒油加热,加葱花爆香后将鸡蛋倒入锅里,翻炒8成熟的时候捞出。油热爆香葱花,倒入西红柿翻炒出水的时候加入鸡蛋,加水煮入味。
另一个锅则是烧开水煮面条,面条用的是夏珍放在冰箱里的手擀面,她早上做的还剩下一些。等面条煮地差不多后,捞出来过一下凉水。而这时候番茄鸡蛋的汤汁也煮地差不多了,番茄的酸甜已经完全融入了汤汁里,色泽鲜艳,衬着金黄的鸡蛋,莫名好