好些日子没有下雨了，山里的竹荪也少了，李家华他们就停止上山采竹荪，开始给玉米地里的庆庄稼锄草施肥，而李婧文则带着竹荪去了如意楼。
她今天要教如意楼的厨师做几个跟竹荪有关的菜。
“婧文，这是什么？”刘掌柜指着篮子里的竹荪问。
“刘叔也不认识？这是竹荪呵，长在竹林里的，跟蘑菇的性质差不多，但是比蘑菇更好吃，也更有营养。”连刘掌柜都不认识竹荪，这下轮到李婧文惊讶了。
“不认识，也没有听说过这个名字。”刘掌柜摇摇头。
“这可是好东西，我师父说这是东西的营养价值相当高，要人迹罕见，空气清新的地方竹林里才能长出来，所以很难得，既然连刘叔都不认识，很可能大家都还没有发现其中的奥妙，我们就做第一个吃螃蟹的人。”
李婧文心想这个时代还没有人发现竹荪的价值，他们可以好好的运作和翻，以获取最大的利益。
李婧文用自己带来的竹荪做了三道菜，吃得刘掌柜和几个厨师差点把*都吞下去，然后才讨论怎么卖这些菜。
“好东西不能太多，最好是限量销售，当然，价格也不能太低。”李婧文提出了两点要求。