意不去。
他本来想自己捉只山鸡回去吃的,只是他身手太差,几次看到都让它们跑了,现在好了,爹娘他们也可以吃肉了。
“嗯,炖了给爹娘他们带回去。”李婧文让三宝烧水,自己则麻利的把鸡杀了,用开水烫过后把毛褪了,剖开后把内脏都掏出来,洗干净后剁成块,焯水后放进砂锅里,加上清水和姜片炖,炖到七成熟,再加上洗干的蘑菇。
李婧文坐在石坪火烧炖鸡,三宝则在屋里练字,姐姐说过,字是读书人的门面,考试什么的,阅卷的人首先看到的是字,卷面不好,不仅给人家的第一印象不好,而且会影响卷面分,所以一手好字是至关紧要的。
砂锅炖鸡虽然味道不错,但很费时间,现代用高压锅一刻钟就能解决的事,用砂锅足足炖了半个多时辰,炖好后,加点盐,用竹筒装好,塞上塞子,放进三宝的书包里,把蘑菇都收进石屋里,李婧文担一担粗柴,三宝担一担茅草,姐弟两个人就回家了。
“哥哥,姐姐,你们回来了?”站在门看着六宝在院子里玩的李思文看到他们回来就迎了上来。
“嗯,思文,耳朵好些了吗?”李婧文把柴放码在院墙下面,看了看她的耳朵问。
“好些了,没有那么疼