泉把日常事情处理得井井有条，所有的会员，在减肥之前拍照，签署协议同意将自己现在和减肥后的照片展示在会员墙，按照体重或时间收减肥费用或年费，毛璃璃的宣传带来的都是些富二代，并不太计较会费之类的问题，基本上是宫良泉说是多少钱，他们就交多少钱。
这让原本健身中心的会员们有点诧异，但这次会员数量很少，第一天试营业，过来的老会员总共只有七个，听这七个人说，原本的会员都被那个健身教练拉走了。
秦霜对此毫不在意，她在意的是采购。
做为小吃店主的女儿，她对于采购的那点猫腻非一般的清楚，自己家的小吃店面向的是大众，一斤瘦肉拌好馅能包十斤馄饨，更不用说瘦肉不是那种精瘦肉，而是别人不要的血脖或者是肉食店的剩肉。蔬菜也常常是超市一块钱一大袋的那种尾货。地沟油倒是没用过，用得最多的是市面上最便宜的油，油炸过东西的油，最后会变成炒饭油。
这些不是潜规则，而是明规则，你花八块钱买一份炒饭，总不能期待别人用七块钱的原料，实际上能用三块钱的原料就是良心商家了。
自家父母只保证干净卫生，吃了不会拉肚子，不保证“质量”，否则一碗馄饨一盘炒饭就要成本提高，