先把手仔仔细细的洗了两遍，萧小小就先把排骨用泉水浸泡洗净，斩成一小块一小块的，这才下锅焯去血水，加料酒去腥，竹笋也是同样的步骤，等到全部捞出后，大锅里加清水和葱姜，笋和排骨重新下去一起慢火咕嘟着。
大约半个小时，揭起盖子再看时，汤头已经呈现出微微的白色，却异常的清澈，没有半分的杂质，只微微飘着丁点儿油星子，肉香和笋子的香味结合在一起，就已经能让人流口水了。
因为用了空间的灵泉水，可以说是让食材的本味得到了更大的提升，因此根本不用加多余的调味料，只用盐调一下味道就已经鲜掉舌头。
萧小小稍微尝了一下，自己都忍不住点头，果然还是在空间里做得饭菜比较合她胃口啊。
赶紧舀出来在小盆子里温着，她就开始做下一个菜，新鲜的大紫茄子拿一个就够，就跟上次的做法一样，锡纸包着放在火上烤软，拿出来剖开，上面满满的撒上炒香的蒜蓉调料，刷上油再烤片刻，上层就呈现出焦黄诱人的颜色来。
一汤一菜就算是完成了，掺了杂粮的米饭也已经蒸好，一粒粒的小红豆和洁白的米粒混在一起，看着虽然粒粒分明，吃在嘴里却一抿就化掉了似的，口感又面又沙。