叶子剥下，再撕成半个手掌大小片, 包菜等炒了以后会缩水, 太小容易熟过头。
撕完一整个包菜, 白亦再拿出一个小碗，生抽、老抽、白糖、盐、醋……这一小碗调味料比例经过她多年试验，已经是最佳配比。
同样油锅烧热放两个干辣椒，不同是手撕包菜油温要更高，直到锅里冒出几缕白烟。
白亦刷一下将包菜下锅，快炒二十秒，本来满锅包菜迅速瘪下去，连原来一半都没有。
马上关火，倒那一小碗调料继续翻炒十秒，出锅装盘。
这道手撕包菜本来就是一道快手菜，白亦事先将所有调料都准备好也是为此，不然等一样样放，包菜早就失去本身风味，变成“焦”菜了。
因为这次大部分都已素菜为主，所以白亦半个时辰后就搞定一切重新来到院子中。
三人（？）同时转头看向白亦，动作十分整齐划一。
被六只眼睛盯着白亦：“……”
“那个，吃饭了？”她停顿两秒，开口。
墨烨起身，变出一张桌子和四张椅子。
白也跳跃到一张椅子上，桌上突然出现一道道菜，她又直接从白亦空间拿东西了。
而且白亦做