配料。
白亦先将粉丝浸入加了几滴灵泉水碗里,接着将小米椒剁碎,大蒜变为蒜蓉,其他配料也一一备好。
起锅倒油,等油温差不多了,白亦先将小米椒和蒜末倒入油锅,香辣味很快出来,再捞出花甲下锅,刺啦,一阵白雾伸起,本来半开花甲很快一个个都张开了大口。
白亦能清晰地看到里面白嫩肉,翻炒几下后她往锅中直接倒入三大勺高汤,刚好半没过花甲,随后放入金针菇,豆瓣酱,少许盐,蚝油,白糖等等。
此时,香气更加浓郁,白亦坏笑一下,以前大学时点外卖,每次花甲粉丝这气味都能香飘四里,她就不信某个家伙不上钩。
等第一遍滚起后,再将粉丝下锅,细粉很容易就熟,不能煮太久,否则被吸饱汤汁糊成一锅。
拿掉火系灵石,白亦将这大锅食物倒入一只洁白碗中,红红汤汁,各个饱满张开口子花甲,吸饱了精华粉丝和金针菇,整碗看起来就有食欲。
但白亦硬生生忍住下筷**。
“这碗是我做给你的,我也不想干什么,你就告诉我墨烨,哦,就是那条黑龙现在怎么样就行。”
“香不香?味道也很赞哦,你就回答我一下不违规吧?我又不是让你放