沸腾,白亦将火力调成中小火,盖上锅盖,开始思考。
吃什么馅的饺子好呢?
她自己是最喜欢芹菜猪肉馅的,但墨烨肯定不喜欢,单纯的肉饺好像也没意思,白亦想了一会儿,决定给墨烨做三鲜饺子。
至于是哪三鲜?
传统韭菜的气味墨烨也会嫌弃,那她就换成妖兽肉吧,再加上虾仁和鸡蛋,相信味道不会差。
把这几样东西通通放在案板上,洗好后就开始剁剁剁,白亦两手各一把刀,手起刀落下是变成肉糜的各种肉。
剁完该剁的肉,白亦在碗里磕了四枚鸡蛋,拿筷子晃散后倒入加了少量底油的锅中,金色的蛋液迅速膨胀,她连忙拿筷子将其拨散,最后变成小小的鸡蛋块再倒入肉糜中。
带上食品手套,白亦开始揉馅料,她那份相对墨烨的少很多,毕竟白亦只是心血来潮想重温一下味道,但墨烨那份……
明明三种馅料分开的时候都不多,怎么混合一起后有她的快三倍分量了?
这么看来之前准备的面团也不够了。
白亦为自己的失策叹气一声,可做都做了,她也不想剩一点馅料放回空间等不知道何时来临的宠幸。
所以,全包了吧。