问题。这个时代又没有什么专门的和面机器,全靠手工。
众人只能把家里大大小小的盆子都贡献出来了,每人分着和一点。
大大小小忙活了差不多两个时辰,面团才给和好。
这边皮和好了,那边的馅料也差不多了。馅料分为三种,紫薯馅、豆沙馅还有小瑾儿自创的核桃馅。
楚蓉本来准备把馅料弄得丰富点,但是实在是累得够呛,于是也不随便折腾了。
花了好半天时间,这馅料而和月饼皮才就位。
最后的包月饼工序反正也不是什么技术活,楚蓉干脆把家里的孩子都给招呼来了。
“小瑾儿、大牛,你们坐陈姨这边,俊儿和小山你们坐那边,今天要是不能包好,都不许吃饭。”楚蓉难得在家中摆出东家的架势。
几个小孩儿也乐于接受命令,把这个当成了有意思的挑战,“娘,我们保证能包好!”
楚蓉见小孩们信心十足的样子,忍不住被逗乐。
第689章 中秋之夜
忙活到天快黑了,这月饼工程才竣工。看着一个个小巧精美的月饼,楚蓉颇有成就感。
不过这会子她突然想起小瑾儿这丫头口中的核桃月饼,自己一直