思了。她伸手指了指桌上呈现菊花形状的松鼠桂鱼,“这个和我以前吃过的不太一样,我想问一下,你们这里方便透露鱼肉是怎么切的吗?”
她以前吃过的松鼠桂鱼都是一炸一整条,而且那种鱼肉一眼就能看出切法,只要先顺着鱼肉的纹路沿着一个方向切到底,再换个方向斜切,便能切出交叉的刀纹。
然后放油锅里一炸,酥脆金黄。
但是她今天吃到的不太一样,小小的白盘子里,只摆着两朵形似菊花的鱼块,鲜红的番茄汁让人一看就胃口大开,上面还撒着松仁豌豆玉米胡萝卜点缀,精致又可爱。
“这个我也不是太清楚,不过我可以帮你喊厨师过来问一问。”大堂经理微笑着按了一下别在领口的通讯器,顺便在心里感慨,少爷带过来的女孩子真是个好学的小姑娘啊,比沈家那些带过来的整天只知道吹毛求疵的客人要好太多了。
“哎,不用不用!”一听到还要喊厨师过来,赵勤勤顿时觉得太麻烦了。
但是大堂经理说她已经通知了厨房。
“这样会不会不太好啊。”赵勤勤压低声音问自己对面的颜可卿。
颜可卿倒是觉得没什么,以前小时候他跟外公一起吃饭的时候,遇上特别好吃的,