午，大伙儿便帮着黄大厨开始准备年夜饭。
谢家的厨娘也被叫来帮忙。两个人各显神通，都备了自己的拿手菜，隐隐还有要比试一番的苗头。
江南这边，有吃年糕的习俗。陈冬青带着几个谢家的下人一起去打年糕。
而谢家毕竟是京城来的，过年习惯了吃饺子。小树便叫了春夏秋冬一道去包饺子。
饺子馅儿和皮自然是厨娘早就备好了的，虾仁冬笋、猪肉韭菜、牛肉荠菜、皮蛋三鲜……各色馅料足有八种，都备足了双份。
几人净了手后，就坐下各包各的。
白术为了助兴，便准备了许多红封。但凡是晚上吃年夜饭的，人人可得一个。
不过他既然准备，红封自然是要多备一些，算上所有人头，却还多了整整十个。
小树便洗了十枚铜板，往桌上一放。包饺子的时候，便偶尔塞进一个。
若是谁吃到了，就可再多得一份红封，沾双倍的喜气。
一时间，后厨里干活的也是人人都很激动，气氛极为欢乐的。
这除夕过得是好不快活，和乐融融。