些。”
白术也吃了几口,只觉得这些菜味道自没有谢槐钰家里做的好吃,但是也并不比来福楼的差。
只是他有些疑惑,同样的东西,不过换了个地方,不知为何却没有人来了。
白术是个聪明人,心中存有疑惑,只需略微思索一番,便捋清了其中的关窍。
来福楼先已打响名气,且开在码头,往来客商和船只靠岸,需要吃点便饭的时候就会首先考虑较近的来福楼。
且来福楼价格更为便宜,进府城来玩儿的周边富农们也会选择在他家消费。而这间意鲜坊,本就开在府城中心,来此的也多是些府城本地的有钱人家。
他家菜色同来福楼相似,本就毫无新鲜感,价格反而还要贵上一些。更是让这些本地人吃上一次就不会再来第二次。如果他家弄点自己的特色,地处这闹市街头,是绝不会生意如此萧条的。
白术的山庄修好之后,也要经营饭食的,因此他如今出入这些酒楼的时候,也会仔细观察,从中取经。
取经之道,最好是吸取优秀之处学习,再发展出自己的特色,而非是着意模仿。反倒失了新意,落为下层。
待他们吃好以后,因着消费较多,那掌柜的又亲自前来询问道: