地——h省著名的夜市一条街。
地方菜系，出名的不仅仅是饭店里那一道道硬菜，更是各个地方独有的风味小吃。而这种风味小吃，最正宗的，绝对不在大饭店里，一定要在烟火气息最浓的街头巷尾里。
当然这也很冒险，毕竟让这些明星们突然出现在人流密集的夜市，安全问题很难保障。节目组专门做了几套预案，又联系了当地的公-安部门，最终定下了第二轮比赛的安排。
第二轮比赛，每一队都会随机分配到一个大排档，队员们要做的，就是当这个大排档的主厨，打分方式和第一轮有所不同，这一回，完全按顾客评分，来决定每一队的排名。
还有一点和第一次不一样，这次完全不需要他们创新，他们要做的就是在最短的时间内，学会大排档里，当地最正宗小吃的做饭，并且做给当地人吃。
听完导演说的规则，再看看眼前人声鼎沸的巷子，姜瑶有点紧张。
做当地特色小吃，一点不比做一道复杂的硬菜简单，尤其是各地小吃独有的家乡味道，外地人很难做的一模一样。
大排档里人很多，夏天的晚上，还有不少男人光着膀子在喝酒划拳，时不时的还有人扯着嗓子叫喊几句。
这样的