甜水楼是一个酒楼，因临近甜水湖而得名，至于这湖里的水是不是真的很甜，就众说纷纭了。
反正，甜水楼一直号称，他们酿酒用的水，就是取自甜水湖湖心泉水。这事真假难说，因为其他酒楼也学着甜水楼用湖里的水酿酒，但是酿出来的酒，尝起来总比他们差了点味道，恐怕甜水楼另有酿酒秘方。
京中这些出名的食肆酒楼，都各有靠山背景，甜水楼的靠山据说是某位长公主。京里的王爷多是闲散王爷，没啥实权，长公主更是没什么实权，但是皇家贵胄，罩一家酒楼，肯定还是没问题的。所以除非甜水楼的靠山突然倒了，落入了别人手里，否则旁人恐怕很难知道，这里面的真正窍门。
这些事，卫衍都是听孟飞说的，而且，卫衍知道甜水楼这几日有新酿出窖，也是因为他有着孟飞这样好酒的朋友。
景骊也听说过甜水楼的大名，因为宫里有一部分御用酒，就是内务府监制，甜水楼酿制的。
“行，既然有新酒，就去尝尝吧。”景骊点了点头同意了。
他今日带卫衍出来，就是到处玩的，去哪里玩倒不是很重要，既然卫衍想去，他就陪他去好了。
“父亲，孩儿年幼，恐怕不能喝酒。”他没意见，