海棠书屋 > 玄幻小说 > 开在末世的中餐厅 > 正文 第98节
不是动物的肠子啦,是一种米浆做成的食物,等一下你们就知道了。”郝萌笑着说。

    肠粉的种类有很多种。

    什么斋肠,牛肉肠,猪肉肠,鸡蛋肠,还有些人喜欢在肠粉里面加入油条的。

    这些都是看个人的爱好。

    郝萌接受到菜谱是,猪肉片鸡蛋肠粉。

    就是里面有猪肉片,还有鸡蛋的。

    郝萌从冰箱里面拿出材料,材料有猪肉片,都是系统已经切好腌制好的。

    鸡蛋也已经放在了肠粉机的旁边了,还有洗好的生菜。

    生菜翠绿翠绿的,像是绿玉一般,看起来水盈盈的,十分的新鲜。

    还有用一个干净的桶装着的米浆放在了一边,桶里面还放着一个大大的勺子,这样的话将米浆倒入托盘的时候就可以方便很多了。

    生菜的旁边,是一个白玉瓷大碗装着的酱油。

    在肠粉里面,酱油也是十分重要的一部分,好的肠粉店里面的酱油,大多数都是自己的调制的。

    郝萌将材料的位置打量了一番之后,就开始伸出手准备开始制作了。

    先是将托盘给拿出来,刷上一层薄薄的油,这个步骤是为了让米浆不粘在托盘里,也为


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