给他安排了点小任务,然后自己开始麻利的干活。
她做的是最简单的那种酸奶蛋糕,不用烤箱之类的东西,成功率高,是唐翘为数不多拿手的甜点之一。
鸡蛋把蛋清跟蛋黄分离,蛋黄加上酸奶,少许食用油,白糖,搅拌均匀,然后加点白面粉搅拌成没有颗粒的蛋液。
因为有了打蛋器,蛋白处理起来也更方便了。
蛋白打成粗泡后,加第一次砂糖,继续打,直到呈现细腻的泡沫时,加第二次的白糖,第三次打成湿性的泡泡,拿着筷子试验,已经成弯钩状的时候,加第三次的糖。
最后,直到打发成硬性的泡发状态,这才算是好了,最后把发好的蛋白分三次以搅拌的方式跟蛋黄糊给混合均匀,把拌好的蛋糊倒入到小铜盆里,震几下把泡沫震出。
给小盆上面包了层系统兑换出的保鲜膜,以防止水汽进入,最后在用笼屉蒸上小半个钟头。
这就完成了。
熟悉的蛋糕味道窜入鼻子,唐翘知道有点底气了,心满意足的把战场收拾好,又把系统兑换的东西收回系统,等着蛋糕出炉。
省城某处卫星发射中心,火箭系统总工柳伟东有点焦头烂额,他看着桌子上的数据,已经快有