。谢琅就改吃鸭蛋，把鸡蛋存起来做变蛋。
谢琅大概知道变蛋怎么做，他小时候帮他外公做过。可他没实际操作过，浪费了上百个鸡蛋，谢琅才做成。
猴哥和虎子试过，吃不死猴和虎，谢琅就把家里的两百多个鸡蛋全做成变蛋。鸭蛋做咸鸭蛋。待谢琅把鸭蛋和变蛋全移到西偏偏房里，愣是堆出了一座小山，别提多壮观了。
谢琅便指着那堆装着蛋的坛子问小七，“这些蛋够咱们吃到明年这个时候，高不高兴？”
小孩乐得见牙不见眼。
“可咱们家现在每天能收将近三十个蛋，而咱们一家五口只能吃十来个，也就是说每天都要剩十几个，你三爷我三五天就得去城里卖一次蛋。”谢琅指着院里光秃秃的葡萄藤，“天这么冷，三爷不想去城里怎么办？”
小孩不假思索道：“那就不卖。”
“不卖就坏了。”谢琅道。
小孩犯难了，“那怎么办？”
“鸡鸭杀了。”谢琅道，“留五只母鸡和五只母鸭。一天下十个蛋正好够咱们吃的。”
小孩仰头看着他，“不卖了？”
“听说过几天还有雪。你想让你三爷冒着严寒去卖蛋吗？”谢琅道，“你孟达