“这有什么可憋屈的。”谢琅早料到这点，心中倒是没有一丝恼怒，“油皮的价钱是不是比豆腐高许多？”
谢伯文点头，“那东西要一张一张挑，我都没开口，酒肆就把价格调高许多。”
“这就成了。”
谢伯文不解其意，“此话怎讲？”
“价高，你说他们会不会只做油皮，不做豆腐？”谢琅不答反问。
谢伯文点头，一定会。
“油皮毕竟是新东西，酒肆要的不多，他们做太多，卖不出去会怎样？”谢琅又问。
谢伯文：“卖不出去就带回家。”
还能怎样？
“教我做豆腐的大哥只跟我说，豆腐臭了发霉了，用油过一遍还可以吃。可从未提过油皮和薄豆腐发霉了怎么办。”
春天霉菌滋生的时节。
此时的长安气候虽不如后世的江南潮湿，但比后世的西安温润。
这种天气豆腐放两天就发霉。油皮谢琅虽然不了解，也难撑五天。
谢伯文不禁说：“他们应该能想到这点。”
“心里眼里只有钱，能想到才怪。
“谢琅不看好，“就算这次侥幸被他们卖光，心思不正