这两种牌子掺和着用。
她选择开面馆是因为觉得方便简单,也实惠亲民,而且也算是小成本的生意了。
做面,最主要的是面和汤以及佐料,面要柔韧有劲,汤要香浓味鲜,佐料要有滋有味,现在离开学还有一段时间,她就跟赵妈和刘翠红研究着怎么做面。
三人研究了两天的时间,本来还想做牛肉面的,但现在这个时候的牛肉实在太少了,而且很贵,所以最后定了下来,店里以鸡汤和猪骨汤这两样为主汤底。
陈安安又算了一下,现在的国营饭店最贵的牛肉汤面一碗要价是两毛钱加三两票,鸡汤面和排骨面都是一毛七分钱加二两票,他们刚开业,要价不好比国营便宜太多,所以在这价上少了两分钱。
现在的学生并不富有,学校的面也差不多是这个价格,但周雪说过学校的面很清汤,所以陈安安觉得她这个要价很实惠了。
到了二十六日,公历店里的营业执照下来了,这时候距离霍然去□□起已经过去一个多月了,这速度真的很慢了。
这时候,天气开始变暖,学校马上就要开学了,路上多了不少行人,陈安安便开始忙碌了起来。
二十八日,陈安安之前找人算过今天是个好日子,所以一