海棠书屋 > 玄幻小说 > 穿成七十年代娇娇娘[穿书] > 正文 第97节
  霍邵玲思虑一会,笑嘻嘻道:“要他自己晒衣服!”

    霍邵东瞪了霍邵玲一眼,“算你狠,自己晒就自己晒。”

    陈安安也不理会两姐弟的这点小闹,让霍邵东跟霍邵玲拿了衣服去晒就进了厨房,把今天早上买的菜拿出来清洗。

    最近消费太多,霍然生了病也得吃些清淡的,所以今天她就少买了一些,除了鱼和豆腐,她只打算再做个清炒的莴笋。

    莴笋自留地里有,鱼是黄骨鱼,这种鱼靖河里也有,但是不好钓上来,所以去买也不亏,而且这种鱼很少刺,肉质又嫩,还很有营养价值。

    将鱼处理好后,陈安安将准备的姜切丝,葱切段,豆腐切块放在一边备用,然后起锅烧一壶开水做汤备用。

    锅里放适量的油,将处理好的两条黄骨鱼和姜丝葱白放到煎锅里,小火慢煎,然后大火煎至双面微焦,差不要熟了的时候直接加入开水。

    加入开水,火开大一些,让锅里的水一直属于烧开状态,这样可以使鱼汤达到奶白的目地。

    汤烧开后片刻,直接加入豆腐再煮一会就可以出锅,出锅的时候加入葱和盐,这样做出来的黄骨鱼汤非常奶白,而且味道清淡。

    陈安安自己偷偷偿了一口,


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