了。如果不是出于对苏酥的尊重,他只怕已经带着整个烧烤架挪到苏酥跟前去,让苏酥看看了此时一见苏酥,匆匆到,“苏酥,你看这怎么样了?”
苏酥没有回话,直接伸手撒了调料,干脆从取出了薄一宗手中的一串,一口下肚,“肥遗”的肉质细腻,醇香,偏偏又因为年岁留下了那么一点的口感,最关键的是,苏酥挑选的这个位置,七分瘦三分肥,不柴,不干,不油,不腻。
一口下去,表层油脂经过烘烤之后的香味就直接充斥口腔,再加上苏酥添加的那一点料,将这一层的香味直接激发得彻彻底底。
苏酥彻底的眯了眼睛,美。
对于厨师来说,食材好,果然是最好的享受。
她吃了一口,又一口,肥瘦均匀的肉在口中咀嚼,肥得那一小点,表皮微焦,内里丰盈,瘦肉得部分,细嫩精瘦有劲道,可偏偏又锁住了其中的水分。
那一口下去,苏酥眉眼之间都是满足。
也不知道这“肥遗”能不能实现大规模养殖,这样的肉质,如果不能经常吃,那简直是世界上最大的遗憾。
看着苏酥脸上的笑和满足,薄一宗原本的那点焦躁和急不可耐顿时就像是阳光下的水雾,瞬间烟消云散。