是给大白猫准备的鱼,苏酥选了一条肥美鳜鱼。
松鼠鳜鱼的制作,第一花刀要到位,这样做出来的松鼠鳜鱼才够漂亮,炸得时候也才能更到位,味道也才能更出色。
第二就是油温以及炸鱼的程度掌握。
第三当然是最重要的一点,调味。
处理干净鱼,就连中骨都要去掉,剖两片,麦穗花刀一定要整齐,均匀,刀的深浅也一定要相等。
有了趁手的刀具,苏酥下手就格外顺畅,顺着鱼身划过,刀影都快看不见,可若是有人在这里能量一下,却是能发现,整个鱼身上的花刀是完全一模一样,找不出半点异常的部分。
薄一宗一开始是看着苏酥的动作的,因为这份刀工的确不像是苏酥这么个十七八岁的小姑娘能有。
可看着看着他的目光就放在了苏酥的那把刀上,这刀怎么看着像是那个炼器宗传承的手艺?
这把刀已经接近到仙器的水平,整个地球怕是也极难找到第二把,尤其是还量身定做成……菜刀的模样?
哪怕以薄一宗再怎么厉害的见识,也着实想不到地球、甚至加上天玄大陆有第二宗门的人能做得出来。
可随即薄一宗就摇头,不可能,那炼器宗高傲的