最最漂亮的水晶糕。
玫瑰是藏妈妈最喜欢的鲜花,花香浓郁,清而不浊,和而不猛,最能柔肝醒胃,疏气活血。
玫瑰花中含有300多种化学成份,比如什么芳香的醇、醛、脂肪酸等等,经常食用可以美容养颜,令人神爽。
家里有新买不久的玫瑰花骨朵,用来做水晶糕特别合适,能让糕点从里到外都散发出香喷喷的玫瑰味。
玫瑰花骨朵的香味清甜,并不刺激,反而沁人心脾,令人身心愉悦。
藏宝清洗之后开始做玫瑰酱,她打算多做一些,因为妈妈每个月来大姨妈时都会腹痛,而玫瑰酱可以化解腹部淤血,舒缓疼痛,让女性远离妇科疾病。
如果经常食用,口中出的气,甚至是毛孔散发出来的都是玫瑰花香,可以改善整个人的精神、气色和肤质,令女人充满魅力。
做玫瑰酱和果酱不同,不能煮,只能靠腌渍,因为玫瑰酱最具诱惑力的就是它的香味,若是经过烹煮,香气会大量挥发。
制作玫瑰酱使用的糖量很大,因此保质不是问题,并不需要煮沸消毒。
藏宝将花瓣清洗干净,去掉花蕊花萼,使用阳光球烘干,再加入白糖,用手揉搓花瓣,使花瓣和糖充分接触,随后