蒜末耗至发轻的时候，才倒入干豆豉煸炒。随着蒜末开始浮出油面，但还未变色时，倒入干辣椒煸炒。
藏宝发现辣椒被炒香，表面稍微有些变色的时候，立刻倒入花生碎和熟芝麻拌炒。
第一次制作时没控制好油温，将辣椒炒成了黑色，藏宝只好重新再来，掌握经验后，终于成功炒出了颜色红艳的香辣酥。
她将所有原料炒香以后，再撒入适量的盐拌匀，随后倒入适量的香油，拌匀后才关火等待晾凉。
香辣酥可以直接吃，也可以制作很多菜肴，比如：香辣牛肉、香辣蟹、香辣虾、香辣鸡翅、香辣排骨等等。
藏宝将之前做好的方形薄锅盔烤好，往锅盔胖嘟嘟的肚子里加入适量的香辣酥，然后放在盘子里端出去请大家品尝。
大小王两位小哥哥一开始还很不好意思，不太放的开，直到藏宝邀请好几次，连莫辰奕都劝他们试一试藏宝的手艺，还说什么错过这次机会定会终身遗憾。
总之，某医生那说话的语气，就像这公寓是他的家一样，盘子里的香辣酥锅盔也是他做的一样，特别有主人翁姿态，
方锅盔又薄又脆，这是从可乐饼得来的灵感，里面的香辣酥又红又漂亮，这是从煎豆腐得来的灵感