为了保持温度，藏宝想个了好办法，将瓷罐放到烤箱里，但并不加温，只是把烤箱里的电灯打开，电灯会将温度提升到48度左右，可是48度的温度稍微偏高，所以她就将灯开4个小时，再关掉4个小时。
因为有高级时间球，所以她这番操作不过就是说了几句声控命令，方便得很。
发酵24小时左右，就会闻到隐约的酒香味，到了4时，香味更佳浓郁。
醪糟发酵好后，需要“转缸”，就是用手指轻轻拨一下发酵好的醪糟，整个就可以轻松的转动，这样，就是发酵完成的意思。
藏宝第一次做，效果还不错，她直接舀了一勺尝鲜，口感细腻润滑、醇香甜蜜，因为京山桥米食材本身就很抗打，所以效果非常好！
藏宝不等小肥啾提出申请，就将瓷罐重新盖好放入冰箱里。
“明天早上给你**蛋米酒，今天太晚了，不可以嘴馋。”
旺财委屈巴巴地点点头，依依不舍地盯着冰箱看了好几眼。
藏宝刚回到卧室准备洗漱睡觉，就看见教科书闪着骚气的粉红色，翻到第520页一看，上面显示着：
【礼轻情意重奖已领取】
【达成新成就：情深义重】