小火慢焖，接下来的，就是时间的等待了。
但在等到焖蛇肉出锅的时间，于鱼也没有闲着，一下就溜到了在折腾着炸蛇肉那几个大男人的边上。
油已经热开了，甚至说有点热过了，并且由于过热，杨阳才刚丢了块腌好的蛇肉，油便一下子溅出来了，烫得杨阳惊呼了一声，一下子跳得老远。
这一溅，也让这几个大男人意识到应该是出了些问题，想急救却是无从下手，幸好于鱼来得及，一下就把底下烧得极旺的柴火踢灭了点，并迅速将锅挪了一个热度更加适合的位置上，好一会儿，用来炸物的油锅才稍冷却下来一点。
见着差不多了，于鱼便重新拿起腌好的蛇肉一块一块丢进去，蛇肉一接触到热油，便发出了‘滋滋’极为美妙动听的声音，等到声音达到最动听之时，便将锅里的热肉翻个面，等两面都炸得差不多了，便捞出来沥一下，等稍后再复炸多一次便完成了。
炸物并不难，边上杨阳看着于鱼示范了几次后，便也模仿着炸起来了，没一会儿，等第一批的炸热肉出炉之时，一股浓郁诱人的香气便直接传了出来了。
“是什么味道？怎么这么香……”
“是哪里传来的……？”
“是焖蛇肉