物种植这一块都在摸索阶段，便是能够投产，产量也极有限。造成这个现状的主要原因便是人口劳动力的不足，若是从农业方面抽取大量人力用于开矿和工业生产，那么必然造成农业生产的停滞，粮食产量的下降。
一句话，人力不足。人力不足之外，也是时代条件所限。
周士相不是神仙，即便是两世为人，他也无法变出化肥农药来，所以广东各地的土地开发仍是原始的耕种方式，亩产远不是后世的千斤产量，而是只有三四百斤，这还是好的，一般的不过两百多斤，一些差一点的土地只能收上百来斤。
如此少的产量，即便广东各地都建村设乡，很多地方进行了集体化耕作，类似“屯田”办法，但依旧无法维持十几万脱产大军吃穿所需。以战养战便成了周士相和太平军必然采取的手段，这手段本质就是抽血。
没有选择，周士相可以铁石心肠忍受清占区的汉人同胞为太平军的发展和壮大付出血汗乃至性命，但现在突然有了新的选择，周士相自然要考虑尽可能减少汉人同胞的苦难。毕竟，他也是汉人。
“于其流我汉人之血供养我汉人之兵，不妨以他族之血养我族之兵。”
周士相为用兵安南定下了基调，这基调冠冕堂皇到