一声。
兴奋的想要自己烤肉的吴烟？？？？
帮着吴烟烤肉的沈清越？？？？？
心知肚明的沈清岩还有江阿姨微笑。
陈白微在烤肉中偏爱的是五花肉，这五花肉除用盐还有酱油清酒这些腌制还放了一点点的蜂蜜，这样烤制出来的五花肉不仅没有那么油腻，味道还非常的香甜。
她挑这种石头子也是因为烤出来的肉确实比普通的烤盘烤出来的肉要好吃一些，也要香一些。这五花肉放在滚烫的刷过油的石头子上烤着。
受热后，五花肉开始蜷缩，中间的肥油分泌出来，流到石头下面，甜中带润的荤油香味，让其他烤在上面的蔬菜都不用刷油了，沾着这些荤油就已经足够了。
烤好的五花肉两面有点点的焦黄，夹在新鲜的生菜中间，再放上一点自己家里腌制的酸菜，送到嘴里，那就是满口的满足。
吴烟之前没吃过，所以这会就跟小蜜蜂似的，不停的烤着什么五花肉啊，羊肉啊，还有牛肉啊之类的。
陈白微这每一种肉类的腌制还是不同的腌制方法，五花肉重点是需要弄出香甜的味道，这样吃起来不腻。
而羊肉也是去除膻味，然后突出它的幼嫩口感。