陈白微很多菜都是做个半成品的,他们按照步骤做成成品倒是没事。
还有五个帮工在后面忙活,倒是转得开。
随着饭点的到来,无论是住在旁边的还是路过的,都被香味吸引得受不了的走了进来。
虽然也有一些看到菜价高就走了出去的。
但现在大家伙生活条件都不算太差,这菜单上只要不是点那种繁琐的大菜,价格也不算是高得离谱,点一份卤菜再加上一些普通菜色,还是吃得起的。
宋冬梅看到一桌桌的客人还都坐住了,也松了口气。
当初定菜价的时候,她和陈白微差点没吵起来。
因为她觉得白微定的价格太贵了,比一般中档的酒楼价格还要高出百分之三十的样子。
这么高的价格,谁敢走进来吃啊!
但陈白微坚持,她是想做一些普通人能吃得起的菜,但中间需要花费的心思,只有她自己知道。毕竟是做生意的,又不是做慈善。
价格高一点,只要想吃的人,还是愿意花钱吃的。
而且里面也不是所有的菜价格都很好,只要不是点主厨全程做的菜,其他价格都还算是普通人家能接受的。
只是得稍微咬咬牙而已。