海棠书屋 > 玄幻小说 > 九零之玉荑厨神 > 正文 第12节
连学生都聪明了,还会问哪道菜是大师傅做的,只要是大师傅做的,就不吃。

    这事还成了食堂里做事的人,一个心照不宣的小笑话。

    不过大师傅没脸归没脸,人还是□□着立在厨房,每天照常做菜。

    其他拿到饭菜的人捧着碗就开始吃,连话都懒得说,有这么好吃的菜,谁还顾得上说话。

    至于陈白微做的汤,每个人也分到了一碗。

    陈白微喝了一口自己今天炖的汤,拿鸡骨架熬的。正好今天有一道蘑菇煨鸡,她就让帮厨的婶子把鸡骨架拆出来给她用。

    这道菜做得很家常,陈白微是在食材并不丰富的情况下,尽量将汤的味道做出最好来。

    鸡汤熬两个小时,汤色带着浅浅的白色,上面漂浮着一层鸡油。这层鸡油不需要去掉,这是鸡汤主要的鲜味来源。

    这时加入冬瓜,小火慢炖,冬瓜炖得酥烂之后,再放入提鲜的鲜香菇片,鲜味就更加浓醇了。

    最后再加入一些西红柿,稍微缓解一下油腻之感。

    这道菜说是说叫汤,但其实是蔬菜汤,因为里面加入的食材比较多。

    这大热天的喝上一口又鲜又醇,还带着微微酸味的蔬菜汤,满身的热气都能


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