让当地妇女回家拿咖啡，他挨个品尝，选出最好的咖啡。蒋赫把咖啡寄回国内，注册商标，迅速成立起一个专门做高端品牌咖啡的公司。
又在当地建立大房子，当做正儿八经的工作车间。
从附近部落收集咖啡豆，按照当地古法制作手工咖啡。一天六小时工作制，有工资，还管饭！
当地人可高兴坏了，都抢着来上班。
以前，一家子那么多人口，只有一个男人在矿上上班，养活一大家子太难了。
可是现在，孩子们去上学，有饭吃！
女人们可以来工厂上班，不光有饭吃，还赚钱！
一晃大半个月过去，咖啡获得了极好的口碑！
咖啡产量就少，口味绝佳，蒋赫大大提高了价格。
本来蒋赫就是个招牌，他能说好的东西肯定差不了。再加上咖啡品质过硬，口味明显好于其他品牌的咖啡，一推出市场销量供不应求。
蒋赫给咖啡给起了一个名字——快乐小鱼！
这个项目赚来的钱，全部投进慈善基金。
“快乐小鱼”别人不知道什么意思，张权西秒懂！
张权西发微信：“蒋哥，说出你和小鱼哥第一次见