就行了呗?”
“对,我跟你说,态度好一点儿啊。”
“知道了!”
现在正是卖方市场向买方市场转变的时候,沈寅初在开这家烧烤店之前,到几个邻居家考察了一下。
还真别说,服务态度好的真的太少了!
虽然不至于像国营大饭店一样的给客人甩脸子,有些饭店也雇了看起来漂亮有气质的小姑娘,但是服务态度跟后世比绝对是比不了的。
沈寅初准备先做一段时间烧烤店,等到十一月烧烤旺季过去之后再加上烤肉,烧烤店倒还罢了,对于烤肉店来说服务员的态度就很重要了。
不过,打发了小丫去后厨,沈寅初的心里头也有点忐忑。
虽然知道烧烤店下午客人少是很正常的事情,但是真的没人来的时候,他心里头也不住地打鼓。
直到下午三点多,第一拨客人进了门,他这心思才放下来。
进门的这几位客人明显是趁着中秋节出来聚餐的,被沈寅初操练了半个多月的服务员赶紧先迎上去。
“顾客您好,中秋节快乐!一共四位是吗?是中秋节聚餐?楼下是大厅、坐着热闹宽敞,楼上有小包间,安静密封,您想坐哪?”