工人员。大部分农民进城打工，也去不了什么正经厂子打工，要么是工地小工，要么就是去做后厨。
城里人工资涨到了三五百，可是农民进城打工，在建筑工地上背沙子扛砖头这样的活一天也就只给十块钱。
当初沈寅初从村里头雇人，大家都羡慕得不行。可是现在分餐车出来给人干，大部分人倒畏畏缩缩起来了。
“村长，俺们咋不知道种地苦种地穷呢，谁不羡慕人家城里人进工厂打工？咱们这些老农民进城打工都找不着好活干，当初寅子搁村里头雇人，咱都感激。”
“是啊，村长，但是这自己干餐车，赔了咋整！寅子摆摊是没少挣钱，但是你看榆树沟，不好几个去卖烤冷面赔钱了的吗？”
老村长气了一波，把一根烟一两口抽没，还得苦口婆心跟这帮人讲道理。
“所以咱寅子这不是给弄得好好的？车给你整好了，技术教给你，加盟费不要了，原料从咱厂子里头进，连摆摊的地方都给你找好了！盛城啊！去那边好好奋斗个一两年，将来那就是城里人了，那还是省城，有啥不敢去的？”
“村长，那还有那二百块钱呢……”
老村长气得不行：“二百块钱咋了！三年那车就白给你，就算