口气,夹起了一块鸡肉放进嘴里头。
一块带着骨头的鸡腿肉放进嘴巴里,最先尝到的不是鸡肉的味道,而是从鸡肉上流下来的略显浓稠的酱汁。
这个味道!
刚刚看到这黄焖鸡的时候,他还觉着,这不就是红烧鸡块吗?不过好在红烧鸡块也还算好吃,有饭有肉的,别挑剔那么多了。
但是真正吃到嘴里头的时候,才知道这黄焖鸡和红烧鸡块的区别。
鸡块翻炒之前只用冷水泡出血水,不焯水,直接下锅炒。这样才能保证鸡块像是现在在口中一样的嫩滑软弹,每一块鸡肉里头都锁住了丰富的肉汁。
再加上馥郁的酱汁……
外面的天气稍微有点冷,马福几口扒拉下去几大块鸡肉和半碗饭,苏鲤又多给他浇了一大勺鸡汤。喷香喷香的鸡肉稍微有点青椒的辣味,吃得他浑身冒汗,只想再来一碗!
“沈哥,再给我整一碗!”
他这话刚说出来,沈寅初正好把提前做好的一大桶黄焖鸡倒出最后一勺,他把塑料袋系好,又放了塑料小勺和方便筷子进去,才回头慢悠悠道:“没了,一块鸡肉也没有了。”
连碗底都快舔干净了,马福只恨自己刚刚吃得不够快,他看着桶底