去当服务员，能有几个饭店存活下来？
连扫大街的活儿都有人抢！
“你看看咱这的人，除了矿上职工，剩下哪还有啥正经工作了？要么进政府进学校，要么去矿上，再没有别的路了！但是没人想，要是煤矿破产了，要是国企下岗了，这么多人都吃啥？”
老四摇了摇头：“你说那都不靠谱，人人都说咱煤矿能再开一百年，妈说了，等我初中毕业就让你找人把我整矿里去。”
沈寅初也只能叹口气。
现在就算说出来九八年全国下岗潮，也不会有人相信。他能做的就是先赚够了钱，到时候再看看能不能拉一把老乡。
“老板，老板！来一份饭包，一块五的！”
天刚蒙蒙亮，就开始有人过来买饭包了。沈寅初一边指点着老四该收多少钱，一边自己利落地做着饭包。
他准备明天再开始力推煎饼果子，今天可以教会这小子拌饭包，这样明天他就能腾出手来专门做煎饼果子了。
“这个收一块五，找人五毛钱。”
老四做个收钱的活儿还是挺利索的，只不过毕竟没做过生意，嘴上就不那么利索了。
他从钱盒子里头拿了五毛钱，递给外面等着饭包的