主打高端、健康、优质食材、顶级服务的盛夕餐饮,在京都城内只用了仅仅半年的时间,就开了五家店面,其每家店面的选址都是极好的,除了两家装修走现代豪奢风之外,剩下的三家店全都开在了古明妍名下的四合院儿里。
老旧的院子被精巧的设计全部旧貌换了新颜,颇有古韵和历史积淀的环境每天都吸引着大批的客人,而盛夕的总经理也是个会经营的,直接采取了饥饿营销的策略,三家古风店每天招待数量固定的客人,来人都要提前预约,因为环境好私密性强,厨师也是祖上做过御厨传下来的好手艺,便是餐品的价格高昂,依然生意火爆,预约每每都要提前一个多月,热度持续走高。
看了这情况,古明妍跟盛夕的负责人又开会商讨了一番,建议盛夕今后可以走两条路线,一边是面向大众的高档餐厅,一面可以走后世私人会所的路子,把盛夕会所打造出来,成为一个集餐饮和休闲娱乐为一体的,面向高消费人群的私密性场所。
古明妍只是给出了自己的意见,剩下的事,便就不劳她操心了。
不说现在盛世已经招揽了越来越多有能力的实干人才,可以很大程度上为她助力,让她不用再花去过多的时间和精力在这些具体运营的事情上。